Notizie dalla Regione

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I prossimi incontri di Cia Romagna con gli associati

18/05/2018 - Le date dei prossimi incontri di Cia Romagna con gli associati: 22 maggio Faenza (sala Bcc via Laghi 79); 24 maggio San Piero in Bagno (Sala palazzo Pesarini via Verdi 4); 25 maggio Forlì (sala Dinamica via Vivaldi 13/a); 28 maggio Savignano (sala Galeffi palazzo Comunale); 29 maggio Santarcangelo (sala Biblioteca via Pascoli 3); 31 maggio Coriano (sala Isotta piazzetta Salvoni); 5 giugno Cesena (sede Cia Romagna via Rasi e Spinelli 160); 7 giugno Bagnacavallo (sala Palazzo Vecchio). È inoltre in programmazione un’iniziativa pubblica a Novafeltria (indicativamente il 20 giugno) sulle proposte di Cia Romagna relative alle problematiche delle aree interne. Gli incontri iniziano alle 20.30. Gli appuntamenti vertono sull’attività dell’organizzazione e sui principali temi di attualità, dalla vitivinicoltura alle sementiere, dall'enoturismo alle norme forestali e zootecniche, dalla campagna ortofrutticola alla Misura Ocm investimenti. 

Ultime notizie

Stefano Francia eletto presidente dell'Agia nazionale

18/05/2018 - Stefano Francia (Ra), classe 1989, vicepresidente di Cia Emilia-Romagna, è stato eletto Presidente dell'Associazione Giovani Imprenditori Agricoli di Cia in occasione della V Assemblea elettiva nazionale Agia dal titolo "L'impreditore crea un lavoro e non lo chiede", tenutasi a Roma il 17 e 18 maggio.

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giacomo fucci conselice caseificio boschetto vecchio rid01/02/2018 - Protagonista della prossima puntata di "Linea Verde… va in città", il programma che da oltre mezzo secolo racconta l’agricoltura italiana e le sue eccellenze, sarà anche il "Caseificio Boschetto Vecchio" di Conselice (Ra), associato Cia Romagna. In onda sabato 3 febbraio, alle ore 12.20, il "Caseificio Boschetto Vecchio" alleva oltre 140 vacche da latte di razza Frisona, Simmental e Jersey, nutrite con foraggi come fieno, erba medica, mais insilato e cereali coltivati nei campi dell’azienda stessa tramite l’uso di tecnologie di lotta integrata e biologica.

Sono circa 6mila i quintali di latte mediamente prodotti all’anno, dei quali circa 5mila quintali vengono trasformati e circa mille quintali sono destinati alla Granarolo per l’alta qualità. L’azienda di Fucci è stata la prima azienda in Italia ad ottenere la certificazione nel 1991. "Quando è uscita la legge per il circuito alta qualità noi eravamo pronti -afferma soddisfatto Fucci- e per questo merito devo ringraziare la Granarolo e anche l’Azienda Usl". La ricerca della qualità è una caratteristica intrinseca e lo dimostra anche il fatto che da circa 12 anni Giacomo Fucci sta portando avanti un progetto con l’Università di Parma, ormai alle fasi conclusive, per ottenere un latte ancora migliore, ancora più digeribile che eviti gonfiore al 100% così che possa essere bevuto da tutti e in modo tale che questi effetti positivi si riscontrino anche nelle tante varietà di formaggi freschi, più o meno stagionati, e paste filate che il caseificio produce.Il Caseificio nel 2018 compie 20 anni di attività. Fucci ha portato avanti il lavoro di agricoltori e allevatori dei genitori e dei nonni e nel maggio del 1998 ha avviato la nuova attività di trasformazione diretta del latte. Nell’azienda si lavora a ciclo chiuso e, come sottolinea Fucci, "con passione, con rigore, con le mani, nel rispetto delle norme disciplinari e secondo la tradizione artigiana portata avanti da generazioni dedite alla vita di campagna".

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